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捻子酒的功效与作用 捻子酒怎么泡才最好

  常年生活在城市的人可能不知道捻子,捻子是一种生长在南方的水果,是一种可食用的野果。农村很多孩子摘这种野果吃。成熟的捻子通常是紫黑色的,口感柔软、多汁、香甜可口。捻子不仅可以直接食用,还可以用来泡酒。捻子酒有很大的功效,可以养血、止血、强筋骨。

  桃金娘,学名捻子,是南方地区常见的野果,也是中国南方山区留守儿童最喜爱的野果资源之一。捻子味甜涩,有养血止血、收敛肠胃的功效。根据《本草纲目》和《中药大辞典》介绍,“捻子含有大量黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸、维生素、糖类等。具有养血活血、乌发壮髓、固精止血、敛肠明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功能。

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  捻子酒怎么泡才最好

  1.生浸泡法

  这是最简单的浸泡方法,就是将从白族采摘的稔子洗净,晒干,直接在白酒浸泡。如果你想尽快喝,甚至可以把稔子打碎,把新鲜的果汁和酒混合在一起。

  2.三蒸三烘法

  (1)洗净稔子,然后蒸稔子,再用太阳晒,当稔子的果实稍干时,再把稔子拿来蒸,然后继续晒,最后再蒸,然后晾干。

  (2)将干稔子放入广口瓶或玻璃罐中,加入枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,通常为1公斤稔子和3~4公斤酒。可以放一两颗冰糖,有助于提高捻子酒的口感。

  (3)密封保存。稔子酒泡半年就可以喝了,至少要三个月。

  3.发酵法

  将稔子洗净蒸熟,冷却后放入无菌容器中,捣碎,与甜酒曲(当地称为酒饼)混合,密封,发酵两到三天后过滤稔子汁饮用。

捻子酒.png

  捻子酒的功效与作用

  1、养血活血

  捻子含有多种维生素、糖类、氨基酸等营养物质,可以养血活血。捻子酒的人可以滋养气血,还可以起到乌发的作用。女人喝捻子酒可以补血,让头发更黑、更美。贫血、营养状况不良的女性,可以喝点捻子酒,补充气血。

  2、补肾壮阳

  捻子就还有补肾壮阳的功效。不仅女人可以喝捻子酒,男人也可以喝捻子酒,这种酒可以强骨髓,滋阴壮阳。对于男性来说,肾脏极其重要。无论是否有肾虚的症状,适量饮用捻子酒可以补肾。

  3、祛风活络

  捻子具有活血、祛风、活络的功效。风湿、痛风患者可饮用捻子酒,有助于排除体内湿气、使经络畅通,从而去除身体的疾病。老年人喝麻酒可以缓解身体的痛苦和慢性疾病。

  4、美容养颜

  捻子酒能补血。对女性有滋养补气血的作用。女人气血充足,人的气色更好,看起来更年轻,更漂亮。喝捻子酒可以使女性美丽,使她们的皮肤更加光滑和白皙,并有助于延缓衰老,使她们看起来更年轻。

  总结:捻子酒是一种壮阳,补血,舒筋活络,美容养颜的酒。以上就是关于捻子酒的功效的介绍,小编还写了关于鲶鱼的营养价值的文章,希望可以帮到大家,感谢收看。

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