生猪期货交易规则，2019年春节生猪市场分析

需求逐渐上升政府加强保障 第一部分摘要 本周猪价 止跌回升今日全国主要地区生猪均价为34.55元公斤，较上周五涨 9.3。 1 2月6日新华社报道根据国内需要，我国企业自主通过市场化采购，自美进 口一定数量商品。国务院关税税则委员会正在根据相关企业的申请，开展部分大豆、 猪肉等商品排除工作，对排除范围内商品，采取不加征我对美301措施反制关税等排 除措施。对排除范围内商品采购，企业自主商谈、自行进口、自负盈亏。这一政策落 实后我国猪肉进口量或将进一步上升有利于抑制猪价过度攀升。 目前 距离春节一个半月左右随着北方大猪逐渐出栏当前适重猪源进一步缩 减出栏压力减小而南方供给维持紧张态势。需求方面南方腌腊制作逐渐增加 北方灌肠也开始启动整体消费量逐步提升。在供给维持偏紧而需求逐渐上升的情 况下节前猪价或维持易涨难跌的态势。但政府调控力度也在不断增强双节临近 为保障肉类市场供应稳定多个省市将继续投放中央储备肉、增加猪肉进口。供需博 弈加剧猪价回升高度有待观望。 风险提示：动物疫病 宏观风险气象灾害等。 截至 12月6日东北地区生猪均价32.67元公斤较上周五涨12.5%%（以下为周 环比），较上月同期跌13.4%%（以下为月环比）；华北地区均价33.5元公斤周环比 涨13.9%%，月环比跌13.4%%；河南山东地区均价33.35元公斤周环比涨11.7%%，月环 比跌14.5华东均价35.33元公斤周环比涨8.2月环比跌12.7%%；华中地区均价 34.3元公斤周环比涨7.2月环比跌16.3西南地区均价37.75元公斤周环比 涨6.6月环比跌9.4%%；华南地区均价38.65元公斤周环比涨7.3月环比跌10.9。 产区均价33.5元公斤周环比张11.9月环比跌13.8销区均价35.63元公斤周 环比涨8.9月环比跌13.4。第三部分基本面信息 1.上游养殖 据全国畜牧业监测预警信息显示， 11月第4周（截至11月27日）全国活猪平 均价格32.26元公斤，较前一周下降2.5同比上涨134.1。重庆、福建、四川、广 东活猪价格上涨，其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为36.35元公斤； 东北地区较低，为28.87元公斤。全国仔猪平均价格75.88元公斤，较前一周下降1.2 同比上涨232.5。重庆、湖南、海南、天津、云南、四川、甘肃、江西、江苏、内蒙古、 广西等省份仔猪价格上涨，上海、青海价格与上周持平，其余省份价格下降。 全国生猪生产恢复面 在不断扩大。东北、西北和黄淮河地区生猪恢复比较快，西 南、华南地区产能下滑也趋缓。10月份，黑龙江、陕西、河南、吉林、山东、安徽等12 个省份生猪存栏止降回升，黑龙江、河南、河北、山东、江西、湖北等17个省能繁母猪 存栏止降回升，比9月份增加4个省份。预计11月份产能恢复形势会更好。 农业农村部 监测数据显示，10月份，我国400个监测县能繁母猪存栏2028万头， 环比增长0.6%%，上月环比下降2.8%%，同比下降34.5%%，上月同比下降38.9。生猪存栏 18039万头，环比下降0.6%0.6%，上月环比下降3%3%，同比下降44.6%44.6%，上月同比下降41.1%。 生猪存栏同比降幅继续拉大，但环比降幅明显缩小，有见底迹象。能繁母猪同比降幅缩 小，环比开始增长，利于后期产能恢复。因从能繁母猪配种到商品猪销售大约需要12 个月的时间，也就是说，正常情况下，到明年二季度仔猪整体供应量会逐月上升，而要 到明年10月份之后，商品猪供给将会逐渐恢复。 出栏情况 10 月生猪定点屠宰企业屠宰生猪1053.1万头，环比减少14.6%%，同比减少469 月屠宰生猪1233.72万头，环比减少15.7%15.7%，同比减少35.8%10月母猪淘汰量为5438 头，环比下降72.65%72.65%，同比下降94.13%9月份淘汰母猪19886头，环比减少71.85% 同比减少75.15%。养殖利润 据测算，截至 11月27日当周，全国自繁自养头均利润2163.4元，较前一周减90.2 元；育肥养殖头均利润1375.2元，较前一周减76.4元。猪价的下跌对仔猪的影响较为 有限当周外购仔猪成本为1138.2元头，较前一周跌13.8元。12月6日当周，出售仔 猪毛利1064.67元头，较前一周降28.49元。2. 屠宰消费 全国畜牧业监测预警信息显示， 11月第4周（截至11月27日）全国猪肉平均价 格51.22元公斤，比前一周下降3.4%%，同比上涨118。海南、福建猪肉价格上涨，其 余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为57.33元公斤；东北地区较低，为46.73 元公斤。从全国范围看， 3季度白条成交逐月下降9月国内主要批发市场白条交易量为 47678吨，环比8月跌16。从北京新发地市场动态情况来看，11月以来，周内白条猪 日均上市量较10月末有所上升。截至11月29日当周，白条猪日均上市量为1516.57 头，较前一周的1313.14头增加了15.29。 据 新发地市场方面介绍，10月下旬，市场上销售的白条猪单重普遍在90130公斤 头，也有单重达到150160公斤头的白条。这种超大体型的肥猪，市场上销售困难，常 常被迫返厂。11月份以后，市场上销售的白条猪单重仍然集中在90130公斤头，但是 过大的白条猪已经不常见了。目前白条猪的单重基本上集中在90110公斤头的范围， 单重超过120公斤头的数量也在减少。 在 政府加强调控下市场对于后市的上涨空间趋于谨慎。生猪压栏时间缩短整体 供应状况较前期好转但并不意味着产能已出现明显恢复因此即使部分地区猪价出现 波动也难有持续性下跌。第四部分综合分析 目前，距离春节一个半月左右，随着北方大猪逐渐出栏，当前适重猪源进一步缩 减，出栏压力减小，而南方供给维持紧张态势。需求方面，南方腌腊制作逐渐增加， 北方灌肠也开始启动，整体消费量逐步提升。在供给维持偏紧，而需求逐渐上升的情 况下，节前猪价或维持易涨难跌的态势。但政府调控力度也在不断增强，双节临近， 为保障肉类市场供应稳定，多个省市将继续投放中央储备肉、增加猪肉进口。供需博 弈加剧，猪价回升高度有待观望。万洲财经三大核心优势：1，服务优势，网络实时客服+专属客户经理，遇到交易问题三分钟反馈解决。 2，费率优势，业内首家超低佣金期货开户，交易手续费特惠！量大可享优惠。3，品牌优势，国资期货公司著名品牌，交易所优秀会员，营业部遍布各大城市。