郑油是菜油吗 期货中的郑油是什么

郑油指的是郑商所推出的一个油脂期货品种：菜籽油期货。菜籽油是用油菜籽榨取的一种食用油，在全球植物油生产和消费中仅次于豆油和棕榈油，是一种高质的植物油。

我国的菜籽油期货早在2007年就已经上市，交易代码为OI，以菜籽油为标的，因为在郑商所上市，是以也被广大交易者称为菜油、郑油。

菜籽油价格的波动受很多因素的影响，作为农产品期货品种，其供给要受到上游油菜的种植、产量、生长情况的影响，势必也会受到天气、气候等因素的影响，国家农业种植结构的调整、相关政策也会影响到油菜籽的种植，从而影响菜籽油的最终产量，一直以来，油菜籽的产量起伏很大，这也就造成菜籽油价格的不稳定性；

同时作为生活中的重要油脂品种，和世界市场的联系非常紧密，下游需求的变动也会迅速传导到期货市场，不过菜籽油的需求比较庞大、也基本稳定，一般而言，其需求端较大的扰动很多都是来自有其他油脂价格的影响，如果其他油脂价格高企势必会带动菜籽油需求的上涨，从而拉涨菜籽油价格，而如果其他主要油脂品种价格下跌则很有可能替代菜籽油消费，在一定程度上通过抑制菜籽油的需求而对其价格形成压制；

当然，菜籽油期货也有自己独立的行情，作为最适合加工生物柴油的原料，菜籽油的需求与日俱增，这是拉动菜籽油价格的一个关键因素。

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