■荣获“大世界基尼斯之最”的传统酱油酿造晒场。

　　■厦航国旅“白鹭摄影俱乐部”一周年庆典活动。

　　■古龙酱文化园前厅

　　孙二佳摄

　　5月8日，厦航国旅“白鹭摄影俱乐部”一周年庆典活动在古龙酱文化园举行。庆典尾声，100多位摄影爱好者一同走进“大世界基尼斯之最”的传统酱油酿造晒场、酱文化历史长廊，他们纷纷拿起相机、手机，用光影的语言诠释古龙这一百年老字号的魅力。

　　值得一提的是，作为古龙食品面向世界的一扇“酱文化之窗”，古龙酱文化园一直坚持立足于创新的品牌体验经济，以口口相传的力量，传递中国酱文化，塑造古龙食品的品牌力。在近10年的创新转型下，古龙酱文化园已逐渐形成“产品+文化+品牌+体验+互联网”的发展新模式，并进一步发挥轻工集团“3+2”品牌文化体验平台的联动综合效应。

　　沉浸式体验空间传递酱文化魅力

　　“虽不是第一次入园，但每次都要被这占地4.4万平方米，整齐排列6万多个传统酱缸的晒场所震撼。”一位摄影爱好者表示，古法的制酱工艺在古龙酱文化园体现得淋漓尽致。作为古龙酱文化园参观的第一站，这片荣获“大世界基尼斯之最”的晒场，吸引了央视《舌尖上的中国2》、中国美食电影《味道中国》、美国国家地理频道《寰行中国》等多个海内外节目前来取景拍摄。

　　第二站则是一条长达88米的“酱文化历史长廊”。古朴的大门一打开，一条盘旋而上的金鳞巨龙迅速映入眼帘，厅内一幅“绘画长卷”生动形象地展现出中国传统制酱工序，带领摄影爱好者们一步步走进中国酱文化的世界。古龙酱文化园中的特色酱坊，还原了古代热闹非凡的酱坊街市，将沉浸式体验带入高潮。有“人”挑担贩卖，有“人”挽袖制酱，有“人”吆喝揽客，阵阵酱香更是勾起了许多人儿时上街“打酱油”的美好回忆。在展厅的两边，更有酱的起源、制酱工艺、酱业知识、历史名人等丰富内容展示。体验完趣味生动的酱文化空间后，还可尝尝古龙特制的“酱油冰淇淋”和其他缤纷美味的产品。

　　以消费者为中心

　　探索新型发展模式

　　“古龙酱文化园是古龙食品向世界传递中国酱文化的一扇窗口，也是古龙食品面向消费者开放的一个产品体验中心。”古龙相关负责人表示，在体验式营销时代下，产品即场景，体验即营销。古龙酱文化园在将产品融入场景的同时，开放新品给市民进行品尝，向消费者征集产品开发的建议。大量以消费者为中心的调研数据，为古龙食品向社会提供“绿色、健康、舒适、便捷、时尚”的产品提供了有力数据支持。同时，古龙食品还持续推进“互联网+”，通过构建线上、线下的全媒体宣传，推行线上下单、线下自提或配送的营销新模式，为消费者提供更为便利的服务。未来，古龙食品还将朝着做食品行业的一流企业、一流品牌和领跑者的目标努力，聚焦全方位、高质量发展，努力成为中国优秀的全面饮食方案解决者。

（文章来源：厦门晚报）