过去一周(12月19日-12月23日)，A股三大指数震荡走低。截至12月23日收盘，沪指报3045.87点，周跌3.85%；深成指报10849.64点，周跌3.94%；创业板指报2286.19点，周跌3.69%。

　　具体来看，7%的个股周内实现上涨，23股周涨超15%，91股跌幅超15%。仅教育、酒店及餐饮板块实现上涨，中药、医药商业、贸易、电子化学品、化学制药等板块跌幅居前。

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　　白酒、预制菜概念傍身，餐饮老字号全聚德摘得榜首

　　本期牛股榜中，全聚德(002186.SZ)以55.99%的周涨幅夺魁，全通教育(300359.SZ)以40.14%的涨幅位列第二，生意宝(002095.SZ)当周涨幅也达30%以上，牛股榜10只个股涨幅均超25%。

　　最牛股全聚德6天5板，属于餐饮行业，为预制菜、白酒概念股：

　　公开资料显示，全聚德作为北京最著名的餐饮百年老字号品牌之一，实际控制人是北京市国资委，主营业务为餐饮服务及食品加工、销售业务，旗下拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等品牌。

　　新增“白酒概念”：2022年12月，公司推出两款全聚德定制酱香型白酒“全聚德1864”和“全聚德传奇”，在全聚德天猫旗舰店及京内京外各家门店陆续开展销售。不过，在12月22日晚最新的交易异动公告中，公司表示上述两款白酒刚刚上市销售，业务收入占比较小，未来能否为公司带来良好的业绩回报尚有较大的不确定性。

　　预制菜：此外，全聚德也搭上了预制菜概念。近年来，预制菜产业发展得到相关政府部门大力支持，广东、河南、山东等省份在2022年纷纷出台政策推动预制菜产业发展。全聚德早已进入预制菜市场，近期更在互动平台表示，“目前多个品类的预制菜肴和预包装熟食已经通过线上线下销售”，并称新品烤鸭礼盒“收到不错的反馈”。

　　消费复苏：作为北京老牌餐饮品牌，全聚德的线下餐饮消费属性正好契合疫情防控政策优化后消费反弹、经济复苏的消费线，其最新外延业务——白酒和预制菜也均属于消费线的重要轮动分支。

　　行业方面，教育板块受到市场热捧，周涨3.25%。10只牛股中有1只个股来自教育板块。

　　国盛证券指出，12月21日中央办公厅、国务院办公厅印发《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》为2021年10月两办印发《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》鼓励政策的延续。随着对职业教育的鼓励政策延续，学历类职业教育发展路径日渐明晰，产教融合、校企合作优势企业有望充分受益。

　　光伏板块走弱叠加高管减持不断，三孚新科两日跌超30%

　　在跌幅最多的前10只个股中，三孚新科(688359.SH)以31.41%的跌幅领跌，玉龙股份(601028.SH)、振东制药(300158.SZ)、宣泰医药(688247.SH)、国际实业(000159.SZ)跌幅紧随其后。

　　最熊股三孚新科属于电子化学品行业、光伏概念股：

　　公开资料显示，三孚新科是国内表面工程行业影响力较强的表面工程专用化学品提供商之一，主要产品有电子化学品及通用电镀化学品等。

　　在12月19日-12月23日，公司股价累计跌幅31.41%，其中21日、22日两日跌超30%。

　　消息面上，12月21日，硅业分会发布《单晶硅片周评——年底集中抛售库存硅片价格呈熔断式下跌》一文，指出本周硅片价格呈熔断式下跌，跌幅包含前两周降价幅度，根本原因是传导硅料降价。受此消息影响，叠加国内硅片市场去库存压力，12月22日一开盘，光伏板块集体跳水，三孚新科跌超13%。

　　此外，公司12月21日公告，高管詹益腾、邓正平计划自2023-1-13至2023-7-12再次减持公司股份不超过32.22万股，占公司总股本比例0.35%。在此之前，詹益腾、邓正平已减持50.646万股，原始股东粤科投资也在减持。

　　业绩方面，公司前三季度主营收入2.77亿元，同比下降0.21%；归母净利润-3571.72万元，同比下降195.58%。对此，公司表示较上年同期由盈转亏主要系实行员工激励产生股份支付费用，且人员增加导致职工薪酬增加。

　　东海证券认为光伏行业在产能、需求及技术三重因素共振下受周期性及成长性共同作用，针对当下硅料价格下行引起光伏产业链利润再分配及N型技术迭代稳步推进的大趋势，建议重点关注有望实现量利齐升的行业一体化组件龙头。

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（文章来源：21世纪经济报道）