想要开一家蛋糕店，是需要学习不少知识和技术的，那么想开一家蛋糕店，学多久能行呢？这篇文章就跟大家聊聊这个话题。

教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样。

如果你是零基础的话需要时间长一些，大概六个月、九个月的样子，三个月也可以，只是时间长一些学的更多，技术更好些！

学多久这个问题，不同的人掌握技术时间不同，学习效率不同。一般来说，学简单的蛋糕种类，三个月时间足矣。各种常温蛋糕、乳酪蛋糕、黑森林蛋糕等都能学到。

但是一家蛋糕店仅仅只卖蛋糕显然是有局限性的，附带一些面包或者法式甜品，能满足更多数顾客的需求。

一个起初想学一项技能的人，都会有的困惑。如果说不难，那是纯粹骗人的，因为要从零开始一个新的领域的探索。进入自己先前不了解的环境和行业，难免会有些紧张，生怕自己不会。但是，自己在家瞎倒腾，遇到一些专业性的问题，肯定会被难住，长期处于这种状态的话，会觉得这一项新技能真难学，导致兴趣慢慢消耗、渐失。最好的途径，还是要有给予你指导的人，在一旁帮助你解除困惑和问题。

学技术，是一个循序渐进的过程。万事开头难，很多事情切忌操之过急。当然，在正规的西点蛋糕学习之后，技术接收的好的话，也可以达到开店的要求，当然这指的当然是从私房烘焙工作室起步的开店创业啦。

综合以上信息，想开一家蛋糕店其实没有那么难，技术的话一般几个月就能学好了，希望这篇文章能给大家带来帮助！