小投资一个人可以开的小店有哪些呢？下面就给大家总结了几个人，让你在投资创业时选择最适合自己的，不过在投资创业时要根据当地的实际情况选择项目，同时衡量自己产承担风险的能力。

粗粮早餐

在小区，商场附近这些人口比较密集的地区开一家粗粮店铺，经营以粗粮和杂粮为主的稀饭、面点等。适合一个人开的实体店中，粗粮早餐店是适合女性创业的好项目。

鲜花店

生活水平逐渐提高，思想也随着社会的进步而进步，这时对花卉的需要量也发生很大的变化。不论什么节日都会送鲜花，同时各种开业典礼也会送鲜花，所以鲜花店的前景是可观的，只需要好好的经营向，收入也是挺不错的。

干洗店

干洗店有着广阔的市场前景，随着人们生活水平的提高，很多衣服必须经过特殊的工序洗涤，这时干洗店就是非常有前景的创业项目。在小区，商圈附近租一间店铺，规模不用太大，将设备置办整齐，店面简单装修就可以开业了。

特色小吃店

看到外边有很多小吃店，普遍的特点是门面很小，但是卖的东西却很有特色，而且大多数的小吃店生意还特别不错，如果你开在学校、小区门口等地的话，租金还便宜，优势多，效益高，值得新手开一个小吃店。

美甲店

美甲店是爱美女生经常光顾的地方，然而，有那个女生不爱美呢？美甲店的前期投入不大，作为一个服务行业，赚钱空间是很理想的，而且美甲又是所有的美化装饰行业中需要的前期投入最少的项目。至于技术问题，这也很简单。