金可颂、金箔咖啡、24K金箔抹茶冰淇淋……这些火得一塌糊涂的网红产品，其实存在安全风险。广东省市场监督管理局近日提醒广大消费者，外出就餐时如若发现食品中添加了金箔或其他不明物质应立即停止食用并向市场监管部门反映情况。

　　近年来，一些含金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)食品在市场上出现，成为消费噱头。但是，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

　　近日，国家市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署日前联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》(以下简称《通知》)明确要求，各级市场监管部门要严格食品安全监管，食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。各级海关部门要督促食品进口商落实主体责任，不得进口含金银箔粉食品，已经进口的，立即停止销售。

　　《通知》要求，要督促网络交易平台严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品，加强对“含金银箔粉食品”“可食用金银箔粉”的网络交易监测，及时督促网络交易平台依法采取下架等处置措施；同时，严厉查处以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传行为等。

　　《通知》明确，要严厉打击违法违规行为。各有关部门要加大执法力度，严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法行为，严厉打击虚假宣传金银箔粉可食用的违法行为，严厉打击进口含金银箔粉食品违法行为。相关违法行为一经查实，一律依法从严从重从快查处；涉嫌犯罪的，一律依法移送公安机关追究刑事责任。

　　《通知》还强调，各有关部门要加强食品安全和营养健康教育，组织专家开展健康解读，适时发布消费提示，倡导科学理性消费。鼓励社会各界监督，畅通投诉举报渠道，积极营造良好消费环境，坚决遏制“食金之风”。

（文章来源：深圳商报）