大和发布研究报告称，重申统一企业中国(00220)“跑赢大市”评级，目标价由7.3港元升8.2%至7.9港元。维持2022-23年收入预测不变，但下调毛利率预测3-3.9个百分点；同期纯利预测削5%-6%。公司将受惠于快速食品收入增长及面类高端化趋势。

　　报告中称，公司2021全年业绩符预期，派息比率120%胜预期，下半年成本上涨压力拖累毛利率，但部份被成本控制措施抵消。公司高端化食品趋势改善，收入占比同比上升5.8个百分点，业务于2021年下半年起取得经营利润。饮品业务续受惠于强劲需求，经营利润率仍微升0.3个百分点至12.1%，由于销售开支减少。此外，由于可见原材料成本压力，该行预计公司会维持1-2个月库存，并继续投资高端品牌等，但管理层表示加价尚未确定，现仍倾向降低营销费用以控制成本。

（文章来源：智通财经网）