俗话说民以食为天，对于国人来说面食作为北方人主要主食之一，原料面粉哪个牌子好也是人们很关注的事情之一，今天我们在本篇文章中主要就是介绍这一问题，和相关公司的基本情况怎么样。接下来我们会对这些内容进行详细的介绍，请和小编一起去看看吧。

　　面粉行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。面粉到底该如何选购？面粉什么牌子好？什么更值得买呢？按面粉中蛋白质含量的多少，可以把面粉分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。

　　香雪：是辽宁省名牌产品，中粮集团旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业沈阳香雪面粉股份有限公司（以下简称香雪公司）是由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方大规模的面粉及面制品加工企业。公司为股份制企业，于2005年11月重新组合迁入沈阳辉山经济技术开发区，新园区占地13.3万平方米，位于辉山大街158号。一期投资3亿元人民币。公司拥有员工400余人，大中专以上学历人员接近50%。

　　古船：北京古船食品有限公司（以下简称古船食品）是由北京京粮股份有限公司投资的全资子公司，是一家集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。古船食品注册资本13188万元，设计产能：日处理小麦3150吨，下设8个面粉厂，分布在北京、河北、山西和青岛，年产面粉能力80万吨，可生产通用粉、专用粉、营养强化面粉三大类八十余种产品。

　　河套：内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司现有总资产5亿元。公司拥有三条具有国际领先水平的面粉生产线，并引进世界一流的检化验设备，日处理小麦850吨。是中国西北地区最大的粮食加工企业集团。目前集团拥有10个子公司，形成了种、养、加，科、工、贸为一体的产业化经营模式。

　　GoldenStatue金像牌：金像牌面粉与香港面粉厂同步成长，自一九五九起已推出市面，一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位，为全港一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星级酒店、全香港的大部分零售面包店等。

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