现在我国普遍三高都有很多人，那什么是三高呢？三高人群吃什么呢？这个话题想必是大家最想知道的。三高通常是说高血压、高血脂和高血糖。三高在老年人中很常见。一些专家指出，三高的大多数疾病都是由“外出就餐”引起的。平时人吃多了，吃多了油，但是不注意活动，生活不规律。要解决“三高”的问题，要从均衡的脂肪饮食入手。让小编推荐几种适合三高人的食物。

　　第一是燕麦里有很多可溶性膳食纤维，不但可以帮助吸收体内大量胆固醇并排出体外；还能抑制小肠对淀粉的吸收，不仅减缓肠道对葡萄糖的吸收，延缓餐后血糖峰值。

　　第二是黑米富含膳食纤维，血糖生成指数低。有糖尿病的人们吃黑米不但不会引起血糖剧烈波动；黑米中的钾、镁等矿物质有助于控制血压，降低三高人群患心脑血管疾病的风险。所以黑米一定要记得吃，三高人群吃什么当再有这个问题在脑海的时候，请记得吃黑米。

　　第三，玉米，因为玉米里面不但有丰富的钙和不饱和脂肪酸能促进细胞分裂，对高血脂和高血压都有一定的防治作用。而且玉米里还含有硒、镁、磷等矿物质还可以起到调节血糖水平的作用，改善血液循环，降低血液粘度，预防高血糖及并发症。一般来说，嫩玉米的味道比老玉米好，所以最好不要吃糯玉米

　　第四，小米性甘、咸、凉，属脾、胃、肾经，可缓解糖尿病多尿、多食、多饮等症状。小米富含不饱和脂肪酸，有助于预防和治疗高脂血症。小米富含钙、磷等矿物质元素，能抑制血管收缩，有利于降血压。小米应该和大豆食物混合，可以补充小米氨基酸的不足

　　第五，芹菜性凉，富含矿物质和维生素，能增加胃肠蠕动，缓解便秘，缓解便秘。经常使用芹菜可以明显降低人体内胆固醇含量，降低高血压。但是，老人、体弱者、慢性病患者不宜多吃。

　　第六，花菜白绿相间，但营养价值基本相同。因为花菜热量低，纤维含量高，里面含有大量维生素和矿物质，所以是一种对人体极好的食物，花菜中的黄酮类化合物可以清除血管中沉积的胆固醇，防止血小板聚集，降低心脏病的风险。

　　第七，茄子，但我说的是茄子皮，因为茄子皮里有维生素P，不但有能降低血脂和胆固醇，增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的作用。还可以，茄子中的皂甙可以降低血液中的胆固醇，是高血压、动脉硬化患者的理想食品。

　　以上就是三高人群吃什么全部的解答了。