又到吃草莓的季节了，你喜欢吃草莓吗？但是这种水果不好洗，洗草莓的常用方法是将草莓浸泡在水中，然后将草莓顶部的叶子去掉，水洗浸泡后，大部分的甜味都没了，那怎样洗草莓才能洗的干净呢。洗草莓的注意事项有哪些呢？

　　怎样洗草莓才能洗的干净呢？

　　草莓很难清洗，主要是外观粗糙，皮薄，洗了会破。其实草莓属于草本植物，植株低矮，果实细腻多汁，容易受到病虫害和微生物的侵害。因此，在种植草莓的过程中，要经常使用农药，这些杀虫剂、肥料、细菌等，很容易粘附在草莓的粗糙表面。

　　清洗草莓，最好用自来水不断冲洗，自来水可以防止农药渗入水果。不要马上吃清洗过的草莓，而是用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀死残留在草莓表面的有害微生物；淘米水呈碱性，能促进酸性农药的降解。洗草莓的时候，注意不要把草莓的梗摘下来。此外，不要用洗涤剂等洗涤剂浸泡草莓，洗涤剂难以清洗，容易残留在水果中，造成二次污染。

　　如何保存草莓呢？

　　很多人爱吃草莓，草莓富含钙、磷、铁、维生素c等营养物质，草莓含有大量水分，会被碰撞破坏，容易被微生物感染，怎样才能把草莓保存好？

　　1.买草莓的时候不要买太多。吃的时候一定要擦干净，但是不能全部擦干净，你不能一次吃完。剩下的未洗过的草莓可以放在冰箱里保存，但只能保存1-2天左右。

　　2.选择草莓时，一定要选择未受损的草莓，草莓表皮很薄，容易被挤压碰撞损坏，打包时要小心轻放。

　　3.草莓不应该存放在高温的地方。草莓应储存在10以下的阴凉处。如果温度太高，草莓很容易腐烂变质。

　　4.草莓水分含量高，失水后会干燥收缩，可以找一个密封的袋子，把草莓放进去，然后把袋子的口封起来，再放在冰箱里保存更久。

　　5.如果想长时间保存草莓，可以先洗干净，然后沥干水分放入保鲜盒中，再放入冰箱冷冻，这样草莓就可以长时间保存了。

　　保存草莓需要注意的事项有哪些呢？

　　1.不要吃储存时间过长的草莓

　　2.草莓可能有残留农药。清洗草莓时，可以将草莓浸泡在淘米水中，用自来水冲洗干净。这样吃饭会让你放心。

　　3.草莓储存时不应被水弄脏

　　健康地吃美味的草莓，春天吃草莓的时候到了，初春草莓已经上市了。草莓因其营养价值高，特别适合春季养生。

　　以上就是关于怎样洗草莓才能洗的干净呢，洗草莓的注意事项有哪些的相关内容了，你平常喜不喜欢吃草莓呢？