在投资股票的时候，首先是选择你要投资的行业，这个行业一般都是投资者熟悉的，而食品行业可以说是国民最熟悉的一个行业了，因为我们每天都会需要它。那么食品龙头股票有哪些?接下来我们一起来了解一下吧。

　　近期，公募基金公布了2018年二季度的持仓情况。为此，我们统计了二季度食品饮料各板块基金重仓持股和持股总市值的情况。总体来看，二季度食品饮料板块重仓持股占比上升7.0%，环比增长1.6%，恢复到了2017年四季度的水平;持股总市值合计为1256亿元，环比增长28.2%，也恢复至2017年四季度的水平。

　　同时，在前十大基金持股排名中，消费板块共有7只股票入围，分别为贵州茅台、美的集团、格力电器、伊利股份、五粮液、恒瑞医药、泸州老窖，较2018年一季度增加了2只股票，二季度消费板块配置热度持续升温。

　　我们认为，食品饮料板块各项持仓指标环比提升主要有两方面的因素:

　　1.从板块自身情况看，2018年一季度市场对食品饮料板块尤其是白酒板块周期见底有所担忧，但随着一季报陆续披露，白酒板块各财务指标整体保持高位增长，其中高端、次高端品牌稳健增长，地方强势品牌(地产酒)更是全面加速，逐步消除了先前的担忧，市场信心回升。

　　2.从板块外部情况看，在外部因素的影响下，市场整体波动率加大，但消费板块受外部因素影响度较低，具有良好的防御属性，配置性价比逐步凸显。

　　在国内居民收入提高推动健康诉求上升和消费升级的大环境下，作为成熟行业的食品饮料板块被认为将迎来新的发展机遇。消费升级和品类开拓为传统食品饮料制造企业打开发展的瓶颈限制。加上板块整体估值较低，部分标的价格持续向价值中枢收敛，投资价值凸显。

　　一些估值较低，业绩相对稳定，同时分红率和股息率高的食品板块龙头企业，具备很好的配置价值。

　　此外，可关注一些标的相对稀缺，具有高成长性未来发展仍然具备很大空间的公司，例如涪陵榨菜(16.92 -1.05%，买入)、安琪酵母(23.43 -1.51%，买入)、西王食品(19.58 +0.72%，买入)、桃李面包(37.14 +0.24%，买入)、好想你(25.51 +0.04%，买入)等优质标的。

　　调味品板块有望受益一季度提价——多数调味品企业的提价已基本在一季度完成，能够较好对冲成本上涨压力，行业性提价行为预计对销量影响相对有限，一季度收入增速有望受益提价贡献，建议股票投资者关注海天味业(36.84 +0.14%，买入)、中炬高新(17.39 -1.53%，买入)、恒顺醋业(10.71 -5.39%，买入)、涪陵榨菜。

　　乳制品全面复苏仍需时间，逢低建议布局龙头伊利：原奶供给过剩压力仍在，下游销售格局改善仍需等待，但龙头伊利一季度销售增速较好，且估值处于历史中枢以下，具有较高配置价值。肉制品板块逐渐步入下行周期，蓝筹双汇作为肉制品龙头有望优先充分受益。

　　中炬高新(600872)

　　中炬高新的美味鲜公司被认为是国内调味品行业领先企业、产品产量、销售额都居全国前列。中炬高新拟投资16.25亿新建65万吨产能(30万吨食用油、20万吨蚝油、10万吨醋与5万吨料酒)，非酱油品类产能扩张，表明未来将进行品类多元化、区域扩张的发展道路，公司或将步入营收加速增长阶段，预计建成后可新增年收入48.5亿。中炬高新民企机制落实，后续可以期待股权激励、并购外延等，利好长久发展。

　　涪陵榨菜(002507)

　　公司主要从事榨菜、泡菜和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售，目前是全国最大的佐餐开味菜生产销售企业。安信证券分析师苏铖认为，涪陵榨菜公司内生增速可观，榨菜大有可为，公司作为榨菜行业一枝独秀的绝对龙头，不存在定位及实力接近的竞争对手，定价权及对渠道的话语权极强，预计提价对销量影响相对有限。此外惠通近一年多来一直处于调整阶段，随人事调整逐步到位及公司下饭菜业务投入力度加大。

　　伊利股份

　　伊利公司奶粉和冷饮业务一直没有较大增长，在消费升级趋势下，凭借着研发和营销优势，公司奶粉和冷饮业务具备品类创新能力，未来奶粉和冷饮业务有望成为公司新的利润增长点。总体来看，我国乳制品行业已由快速成长期步入平稳增长期，但行业的寡头竞争格局已经形成且不断巩固。消费升级和品类创新将推动龙头企业实现内延式增长。在弱市格局下，公司具有稳定的增长和高分红预期。

　　海天味业 (603288)

　　从行业来看，目前我国调味品行业市场集中度仍然较低，龙头企业市占率提升空间较大。随着消费升级加快，调味品行业已经逐渐由性价比驱动向品牌驱动转变。海天凭借其在品牌、渠道和规模经济上的优势，获得了较强的竞争壁垒，未来增速有望长期领先于行业增速。同时，公司未来也有望通过并购等方式，实现外延式增长。

　　以上就是食品龙头的股票知识了，食品一直是国民最重要的消费，如果想要投资此类股票，那么龙头股票市在合适不过的了。如果还想要了解更多的食品股票的资讯和知识，欢迎大家持续关注万洲财经。

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