以前批发生意市场是火爆的，从城镇还是城市，都能看到熙熙攘攘人群。那么，蔬菜批发生意怎么做呢？

　　蔬菜批发业务主要靠走量盈利。即使一斤蔬菜赚了一毛钱的微利，每天也赚了不少钱。记得几年前，我和家人去县城蔬菜批发市场批发菜品，很早。大店生意可谓火爆。凌晨4点到10点，短短几个小时，水流量就达到了10多万。这只是一个小县城的小店。

　　然而，随着近年来社会的快速发展，各行各业都在不断变化。前天再去蔬菜批发市场的时候，市场的人没有以前多了。来来往往三两个，卖菜的人比批发的人多。闲暇之余，我和家里经营酒店生意的亲戚谈起这个问题，才知道是这样的：

1. 有很多大种植者。与往年相比，蔬菜种植最明显的特点是蔬菜大棚多，空地多。这方面与人们的农耕观念有关，而不仅仅是守护自己的一亩三分地。随着国家土地流转政策的实施，有实力有资本的人会在套餐里种植蔬菜，从十几亩到几百亩不等，导致需要大量蔬菜的小商贩或酒店直接购买，从而减少在批发市场的购买。

   
   

　　2.网络经济，现在的人习惯了网上购物或者做生意，菜市场也是。有的老顾客常年从一家店订购蔬菜，使得蔬菜批发店定期给顾客送蔬菜，顾客不用每天去菜市场批发。

　　3.质量要求高。过去，蔬菜是从地面采摘，直接运输到批发市场，不需要最初的加工和分装。现在，随着人们物质生活的逐渐丰富，对材料的质量要求也越来越高。以萝卜为例。能快速捕捉市场动态的批发店会将萝卜清洗分装，就像超市里的一些盒装蔬菜一样。不用洗就可以直接切成盆。

　　总结以上三点，最明显的一点就是大种植户的增加，商家直接开车到田间采购，使得批发市场越来越冷清。所以把握市场趋势，即使做适合市场需求的批发店，也能越走越远，生意会越做越好。

　　以上就是蔬菜批发生意怎么做的内容。同时提醒大家，如果想要投资的话，还是乡镇做，人口比较的多。