大红袍大家都不陌生。可以说大红袍很受欢迎！大红袍属于哪类茶？来客人了大红袍要怎么冲泡。接下来说大红袍。

　　产于福建省武夷山的大红袍是武夷的一种岩茶，要问大红袍属于哪类茶的话，他属于乌龙茶。它的茶树生长在石缝里，有绿茶的清香，有红茶的甘甜。

　　大红袍属于半发酵茶。因为大红袍和铁观音都是乌龙茶，所以大红袍的制作方法和铁观音差不多，制作过程包括萎凋、摊放、摇青、杀青、揉捻、烘干、泡茶。

　　大红袍茶外观紧实，绿色、褐色，色泽鲜嫩。冲泡后汤色橙黄明亮，叶色红绿。同时，大红袍色彩丰富，包括三色、蛤蟆背和三红七青

　　大红袍产于武夷山，武夷山是国家重点保护区，武夷山地质主要由火山砾岩、红砂岩和页岩组成。适宜的土壤使岩茶具有优良的内在品质。在这清澈的水，险峻的山，险峻的峰，可以算是山川精英的一口精致的钟。茶区的平均气温约为18度。峰钉你有一股很深的流泉，群山被雨和雾包围着。在仙境中，孕育出独特的茶味。

　　来客人了大红袍要怎么冲冲泡？

　　第1步.洁具

　　首先，泡茶前要把茶具清洗干净。这一步对于酿造大红袍非常重要。泡茶前，茶具内外必须冲洗干净并彻底加热。

　　第2步.喝茶

　　泡茶前需要品茶鉴赏。无论是冲泡者还是饮用者，都要仔细观察茶叶的形状和颜色，闻一闻茶叶的香气。虽然此时大红袍的香气还没有完全散发出来，但也能感受到它的魅力。

　　第3步.茶具

　　放茶的时候一定要快，而且要尽可能在茶具温度冷却之前。

　　第4步.洗茶

　　大红袍没有铁观音那么紧，洗茶过程会比较简单。入水后可以立即倒茶。

　　第5步.酿造

　　酿造岩茶时，高冲非常重要。高冲最好将茶叶卷在盖碗中，在冲水后15秒钟左右倒茶。

　　第6步.分杯

　　将茶汤均匀地倒入每个人的杯子中，不要用马克杯。第一个泡是三分之一倒的，第二个泡也是，第三个泡可以灌。

　　第7步.闻香

　　因为大红袍香气高，冲泡的时候会感觉香味十足。把茶杯和香杯一起放在客人面前。将花杯里的茶倒入茶杯，用双手揉搓花杯，然后靠近茶杯，深呼吸，感受它的醇香。

　　大红袍泡好后，味道很好。喝了之后感觉嘴里有一股干涩的味道，但是一喝水进肚子就感觉嘴里有一股大红袍茶的余香，很不错。

　　大红袍属于哪类茶？本质上它就是乌龙茶，大红袍里的茶含有大量的咖啡因，对人体来说是非常好的物质。咖啡因可以刺激中枢神经系统，改善思维，因此有助于提神益思。