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上海老药店推出中药奶茶,富春咖啡馆二楼吃包子,老字号也要跟随新时代

  今天记者从童涵春堂获悉,位于上海豫园商城的童涵春堂城隍庙店早在12月30日就已经开始试营业了,新升级的商店将在春节前推出第一家童涵春堂国潮养生茶店,届时将推出一系列凉茶。与普通奶茶不同,童涵春堂保健茶中添加了人参、枸杞、阿胶、罗汉果、葛根等原料。

  童涵春堂有237年的历史,中的许多药物在国内外都很有名。今年3月以来,童涵春堂城隍庙店进行了升级改造,即将开业的童涵春堂国潮养生茶店是其第一家跨境茶。记者在门店现场看到,整个商店有五层楼。一楼的国潮养生茶叶店已初具规模,一楼还包括中西医药区、参茸滋养区、保健品及文化创意产品区等。

  什么是中香草奶茶?据报道,童涵春堂国潮养生茶店将推出30多种茶,包括保健茶、果茶、奶茶、泡泡水和咖啡。价格以20~30元为主,最贵的两款是燕窝产品,价格超过100元。

童涵春堂门头.png

  八大名茶分别是姜汁桂醇气茶、xo精华熬夜水、茯苓百合薏仁露、九曲荷叶刮油水、女神胶原玫瑰露、桂苓可乐、法乌黑水,燕窝红豆燃仙草。

  除了奶茶,童涵春堂国潮养生茶店还将推出两种“健康咖啡”,即健康美黑咖啡和人参蜂蜜拿铁,可选人参和枸杞等成分。

  此外,在国潮养生童涵春堂的茶叶店外,新开业的店铺还将推出结合中医学精髓与现代智能黑科技的AI查询互动、入选“国家博物馆名录”的中医学智能体验馆以及一系列开业折扣。

  但是,其实童涵春堂城隍庙店之前最重要的是提供咨询服务,每年都有很多人来咨询。在当初升级期间,经常有人来打听什么时候创业。为了方便公众,童涵春堂于12月30日开始试运行,并率先在中提供医疗咨询服务。春节前将正式开业,届时国潮养生茶店也将开业欢迎客人。好奇的话可以买来试试。

童涵春堂店内.png

  当然了,像这样紧紧跟随着新时代的老字号可不仅仅只有这个因为改变而上了热搜的上海老药店,还有一家店哦。那么接下来就爱让你给我们来一起看看是哪家店吧。

  最近愚园路上的“富麦Coffee”在强势海派小资产阶级主导的社交,这个平台上流行起来。二楼露台成为年轻人拍照打卡的最佳选择。从镇宁路,路口沿愚园路,步行100米以内,有四家店:富麦美食广场、富麦咖啡、富麦包子、上海富春小龙。

  上海人最熟悉的富春小笼2年前装修,一大批忠实的“食客”跟着“归来”;经营了10多年的食品店,专营各种面包蛋糕、巧克力排骨、蝴蝶蛋糕,甚至还有“下脚料”。作为上海,最著名的包子店之一,它一直很受欢迎。

  工作人员告诉记者,除了咖啡蛋糕和果汁茶,咖啡店还提供一些便餐和小吃。天气热的时候,榴莲冰淇淋也很受欢迎。“我们的‘煎饺’也很受欢迎。”

童涵春堂.png

  事实上,富麦咖啡所在的位置,原本是包子店的一部分。考虑到近年来咖啡市场的不断崛起,以90后和00后为代表的年轻消费群体正逐渐成为消费的“主力军”,一部分小吃店已经转型为咖啡馆。原本只是对老品牌的升级改造尝试,但今年5月28日开业后,富麦咖啡逐渐成为年轻白领的热门“打卡场所”,并通过社交平台的传播成为沪著名的“网络名人”,日均营业额超过5000元。

  小笼子、小笼包、西点、咖啡、4家店、4大类,在沿街的路上形成了“中西合璧”的奇妙“景观”因为“同根同源”,老字号的优势也给咖啡店带来了“加持效应”。

  这次的上海老药店推出中药奶茶,富春咖啡馆二楼吃包子可以说为很多老字号提供了一个发展新思路呢。老字号迎来新发展,愚园路迎来大发展。这些老字号的转型你觉得怎么样呢?

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