导语：近期白羽肉鸡产业各个环节普遍反应的问题是：鸡苗价格上不去，种禽亏损已有半年之久；饲料价格高，养鸡不挣钱；收鸡价格高，产品价格涨不上去；猪肉价格便宜，鸡肉消费不景气……就这一系列问题来和大家分享一下。

数据来源：钢联数据

种禽难：据Mysteel数据统计，自春节过后，大肉食鸡苗价格最高报价2.30元/羽，最低报价在1.20元/羽，去年同期鸡苗价格最高到达6.00元/羽，下滑61.67%。一方面是供应端的产能过剩，市场遵循量多价低的规律，苗价处于低位；另一方面是养殖成本的增加，尤其是玉米、豆粕等原材料成本的增加，现阶段种禽养殖成本在2.60-2.70元/羽左右，按照苗价1.20元/羽来计算，种禽企业亏损1.40-1.50元/羽左右，亏损较为严重。

数据来源：钢联数据

养殖难：按照当下毛鸡体重5.5斤/只，料比1.50来计算，毛鸡的养殖亏损在1.00元/只左右。现阶段，毛鸡虽然处于断档期，但在公共事件的影响下，价格并未出现预期的上涨。鸡苗价格已经压到最低了，但是饲料价格又继续连涨两次，涨了100元/吨，养殖户的补栏情绪较弱。近期山东地区出栏的毛鸡体重偏小，大多在4.50-5.00斤/只，亏损严重，东北地区毛鸡体重相对正常。主产区多地出现公共卫生事件，影响了各屠宰企业的鸡源调运平衡，采购计划也受到影响，各企业多地区加价收鸡，直至涨至3.80元/斤。养殖端再度陷入2020年年初封村封路的恐慌中，补栏情绪一落千丈，鸡苗价格压至低点。随着时间线的同步发展，白羽产业步入断档期，在这个时间差里，养殖端亏损降至最低，可谓是不幸中的“万幸”。正常断档期内，毛鸡盈利相对稳定，唯有今年断档期内毛鸡亏损严重。

屠宰难：经销商从3月1日开始备货断档期，直到3月8日结束，在一周的时间内，屠企库存呈下行走势。今年屠宰端已经预料到断档期相对较长，企业根据鸡源都有不同程度的放假计划。但是没预料到的是，疫情严重影响了产品走货，以潍坊地区为代表的各屠企，经销商接货意愿不足，走货滞缓，库存攀至高位。断档临近结束，经销商库存消耗殆尽，屠企顺势上调产品价格，促进走货。

消费难：疫情区域内的二三批经销商，借助民众恐慌性备货，走货尚可，三月初的备货得以消化。由于猪肉价格一直处于低位，作为替代品的鸡肉消费相对较弱。整体来看，经销端拿货并不积极，出货稍显缓慢，疫情点状式的爆发使得经销商尽可能以消耗库存为主。断档期结束后，经销商库存基本消耗殆尽，市场库存量不足，有大批补货需求。终端消费短期内无明显提振。

预测：当前受疫情影响，交通运输受限，种禽企业出现漏排、抽毛蛋、毁苗现象；养殖成本太高，养殖无盈利；终端产品消费欠佳，短期内看，鸡苗仍低位运行，毛鸡价格暂时稳定；后期鸡苗出苗量少，毛鸡出栏量减少，市场缺鸡，届时毛鸡价格或有上行空间。