全球大宗商品交易商路易达孚周三预计，由于能源价格高企，巴西糖厂将把数量超过预期的甘蔗转用于乙醇生产，从而导致全球食糖供应减少，将面临食糖短缺的问题。

YNTW.COM糖网 全球知名大宗商品交易商路易达孚 Louis Dreyfus 5月11日称，由于能源价格高企，巴西糖厂将把数量超过预期的甘蔗用于乙醇生产，从而导致全球食糖供应减少，将面临食糖短缺的问题。

这是路易达孚 Louis Dreyfus 糖业主管Biancheri 近日在纽约举行的 Citi ISO Datagro 糖业会议上表达的观点，自4月1日开始的巴西2022/23榨季，截至5月1日巴西甘蔗主产区（中南部地区）累计压榨甘蔗2911万吨，产糖106.6万吨，较去年同期相比下降了50.6%，用于生产糖的甘蔗比例从上年同期的42.67%降至35.42%，而将64.58%的甘蔗用于生产乙醇。

Biancheri 说：“按照目前的价格，由于巴西把乙醇作为甘蔗的生产目的，全球正面临食糖短缺的问题。只有食糖价格升至高于乙醇价格的水平，才能导致食糖产量增加。

巴西糖厂有一定的灵活性，可以根据市场价格将甘蔗生产分配改为糖或乙醇，由于能源价格高企，预计糖厂会将更多甘蔗转向乙醇，目前这种转变更为突出。路易达孚 Louis Dreyfus 糖业主管Biancheri称，乙醇销售目前给巴西糖厂带来了相当于每磅 20.18 美分糖价的财务回报，而本周三糖在 ICE交易所的交易价格仅为 18.54 美分/磅。

yntw.com糖网编辑注：路易达孚（Louis Dreyfus Company），是一家总部位于荷兰鹿特丹的综合企业公司，主要从事农业，食品加工，运输，金融领域。是世界四大粮商之一，其他三家为阿奇尔丹尼斯米德兰，嘉吉公司和邦吉公司。

4月1日开始的巴西2022/23榨季甘蔗收割