2021年2月11日-2月17日是我国传统春节假期，在此期间国际农产品期货市场普遍上涨，其中美国小麦期货价格累计涨幅超过3%，次于美棉和美玉米，主要因为美国遭遇近126年来极寒天气，可能导致部分冬小麦冻死。

春节期间CBOT小麦价格大涨，USDA预计中国进口量达1000万吨

本周二(2月16日)的时候，美国小麦期货市场全线大幅上涨，因为上周末期间美国中西部和平原地区出现极寒天气，缺乏足够雪被覆盖的冬小麦可能冻死，这可能是美国近126年来最寒冷的冬天。因此，今年我国春节假期前后CBOT软红冬小麦主力合约5月期价累计涨幅3.2%，较去年同期涨幅21.94%;KCBT硬红冬小麦主力合约5月期价累计涨幅3.88%，较去年同期涨幅36.28%。JCI统计我国18个城市春节前(2月10日)小麦均价2581元/吨，高过去年同期价格185元/吨。

据消息，美国农业部(USDA)表示，预计2020/21年度中国非食用小麦使用量将达到创纪录的3000万吨，较去年增加1000万吨，并将超过2012/13年度水平即2600万吨。由于饲料使用量上升，预计中国将在2020/21年度进口1000万吨小麦，即是超过了中国小麦每年的关税进口配额数量 963.6万吨。中国海关数据显示，2020年中国小麦总进口量815万吨，同比增幅154%。

随着假期的结束，不少地区和企业已经开始了上班，部分地区的农民也忙着开始施肥和灌溉。而根据华北地区小麦最新的情况来看，目前小麦长势还算是比较好，暂未出现不正常现象。田里的小麦郁郁葱葱，而最新的小麦价格走势又将是如何的呢？

自2月以来，小麦价格就是稳得不能再稳了，走势像一条直线一样，而开年假期结束的第二天，小麦价格却有几分颓势，河北地区的个别面粉企业开始了降价的现象，比如河北的今麦郎隆尧公司小麦收购价格便降了20元/吨，最新收购价格报2600元/吨。虽然降幅不大，但是对于开年行情而言，却是个不小的利空消息。开年第一天，股市都全面飘红，A股更是超过了3000支股票上涨，然而粮市表现却是一般般，尤其是小麦市场。

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一般而言，好的开局才能引领好的市场后市行情走势；不过小麦短暂的市场行情走势不振，却不需要过于担心，首先是仅个别企业下跌，下跌收购价格的面粉厂不多，其次是小麦价格下跌的幅度有限，在20元/吨以内。而开年的玉米市场行情一片飘红，山东地区玉米价格仍在3000元/吨左右，最高价格超过了3100元/吨；河南和河北地区也多在2900-3000元/吨之间。玉米价格的高位走势，对小麦价格的支撑和刺激上涨作用皆存。

玉米价格持续高位，远超小麦的价格，饲料厂小麦替代玉米的需求较高，使饲料企业对小麦的采购热情持续不减，甚至还会有所升高。不过春节后的面粉市场却是属于消费淡季，由于节前下游备货较多，预计元宵节前的面粉走货都不会太过顺畅。而面粉企业目前开机恢复情况一般，多数面粉企业延期开工，整体市场上的面粉企业开机依然没有全面恢复。

春节假期刚刚过去，小麦市场整体的购销氛围依然清淡，且面粉企业开机情况一般，对小麦需求暂未转好，短期内小麦价格上涨难度依然偏大，不过市场利空消息暂时不多，小麦价格持续下跌的可能性也同样不高。

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