周二，鸡蛋期货小幅反弹，2101合约早盘下跌，随后反弹，最终收涨0.24%。现货方面，昨日全国平均鸡蛋价格3.33元/斤，较前日跌0.03元/斤，跌幅0.89%；其中产区平均价格3.27元/斤，较前日下跌0.02元/斤，主销区平均价格3.49元/斤，较前日下降0.05元/斤。卓创公布数据显示，10月全国蛋鸡存栏12.654亿，环比延续小幅下降。但鸡龄结构中，在产蛋鸡存栏增加，集中大量淘汰概率较小，短期鸡蛋供给压力较大，短期现货维持弱势，期货盘面已提前反应该预期。元旦前，季节性需求提振，鸡蛋现货价格或将有较好表现。10月鸡苗销量所代表的育雏鸡补栏2275万只，环比9月出现大幅下降，并低于历史同期平均值。补栏量下降，对应未来新增开产量下降。随着新增开产的逐渐下降，过剩产能将缓慢淘汰，中长期鸡蛋现货价大概率将得到提振。另一方面，随着市场生猪供应的趋势性增加，未来猪价大概率趋势性缓跌，又会对鸡蛋现货价格或将形成一定利空。操作建议，2101多单谨慎持有，关注现货价格走势。