炒楼 是另类的地产物业投资。分别是以赚取快钱为唯一目的，非自住、非出租、手上的房地产投资组合不断改变，低价买入、高价卖出。 利用银行短期贷款、信用卡、私人贷款等支付物业首期，只买楼花或只签临时买卖合约，在田土厅注册登记前转手卖出手上物业，绝对不欲申请楼宇按揭贷款，避免合约责任及成本的负担。

在香港著名以炒楼为业的“成功人士”，被香港地产界 (包括: 地产经纪、地产版传媒、地产发展商等) 称为“摸王”。 例如有“神童辉”之称的罗兆辉，故事发人心醒。