本报讯为规范和整顿海参产品加工秩序，促进本地海参加工行业健康发展，保证龙口海参产品质量安全，维护广大消费者合法权益，山东省龙口市市场监管局近日开展海参专项整治行动。

　　重点检查三个方面内容：查主体生产资质，针对未获得食品生产许可证的企业、未取得小作坊登记证的黑作坊及家庭式作坊不得加工海参产品销售；查生产标准，严格落实产品执行标准情况。比如海参生产加工单位要对标生产，干海参均应符合《食品安全国家标准干海参》(GB31602)要求，食品生产企业要严格执行食品生产通用卫生规范(GB14881)等标准规范；查追溯记录，要求食品生产企业应当建立和保存生产投料记录，如实完整地记录生产加工中原料投放种类、品名、数量、成品数量、生产日期或批号等，并建立销售台账。同时依法查处生产经营“糖干海参”“料干海参”等不符合食品安全国家标准，以及销售来源不明、无标签标识产品等违法行为。

　　执法人员已对存在问题的企业当场下达责令整改通知，限期整改并进行复查。□田迎谕

（文章来源：中国市场监管新闻网）