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伊利与澳优获得6项世界乳品创新奖

  新京报记者6月17日获悉,2022年度世界乳品创新奖日前在法国拉瓦勒揭晓,伊利集团及旗下控股公司澳优乳业获得13项奖项提名,并获得最佳包装设计、最佳婴幼儿营养乳制品、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳冰淇淋、最佳奶酪、最佳乳制品零食6项大奖,“畅轻黑标蛋白时光酸奶”还入选最佳酸奶高度推荐。

  世界乳品创新奖被誉为“全球乳业年度创新风向标”,由全球权威行业媒体FoodBev发起,来自全球各地的顶尖乳制品科学家、食品科学工程师、研发主管、创新专家、媒体主编共同组成奖项评审小组,对每个类别奖项进行综合评审。

  伊利集团总裁助理云战友表示,“伊利构建了‘全球集智、数智赋能、全链创新’的创新发展体系。”如本次获得最佳婴幼儿营养乳制品的“佳贝艾特悠装Pro幼儿配方羊奶粉”,对包装、配方、奶源和工艺升级,更利于保留羊奶天然风味。获最佳冰淇淋的“须尽欢3D团扇鲜牛奶冰淇淋”是伊利“全球智慧链”协同的成果,其产品灵感来自中式团扇。

  2021年,伊利集团营收达到1106亿元,成为首家营收破千亿的亚洲乳企,“一超多强”的乳业新格局确立。财报显示,2021年伊利研发投入为6.01亿元,同比增长23.39%,专利申请总数、发明申请总量位居全球乳业前列。

(文章来源:新京报)

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