市场监管总局近日公布11起民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例，其中浙江省建德市新安江街道韦朵蛋糕店等4家经营主体因生产经营含有金银箔粉食品的违法行为被罚没20.2万元。

　　通报显示，2022年7月，浙江省建德市市场监管局根据三部门《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》部署，通过前期的线索排摸，线上对琦河食品(杭州)有限公司、莱噢达人蛋糕店、建德文澜大酒店在微信小程序销售或宣传金(银)箔类物质蛋糕甜品的违法行为进行区块链固证。

　　8月11日，建德市市场监管局开展集群行动，现场查获建德市新安江街道韦朵蛋糕店(莱噢达人)1家门店、琦河食品(杭州)有限公司(季朵)2家门店、建德文澜大酒店在食品中添加金(银)箔类物质的实物证据，并提取了相关订单销售数据，涉案货值共计3.1万元。

　　当事人在制作蛋糕时添加使用“金箔”的行为违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定，在其微信小程序上宣传展示使用“金箔”制作的“玫瑰花”蛋糕图片，违反了《互联网广告管理暂行办法》相关规定。建德市市场监管局对上述4家经营主体作出罚没20.2万元的行政处罚。

　　监管部门提醒，金箔蛋糕是华而不实的“面子工程”，助长奢靡享乐、拜金主义等不正之风，带来非理性的消费观以及食品安全隐患。金银箔粉未列入食品添加剂，也不是食品原料，添加金银箔粉属于违法行为。

（文章来源：新京报）