春节后，蔬菜和水果等农产品供应如何得到保障？中国经济时报记者从北京新发地市场获悉，该市场定期组织疫情防控与货源调度动员大会，组织商户在主产地提前采收和储备，保障进京农产品供应。同时，派专班在进京检查站协调解决农产品运输车辆进京遇到的困难。凡是符合防疫标准的，一律进入市场给方便。并且在市场内设置核酸检测方舱，提供驻点式检测服务，为商户和大货车司机提供便利服务。

　　新发地市场宣传部部长童伟对本报记者表示，根据天气预报，这两天北京有大雪，新发地市场已经提前做好准备工作。通过各种渠道发布通知，提醒商户做好应对极寒天气的准备，并提前做好各品类农产品的采收和运输安排，提前购置棉被等防寒物资，减少农产品的损耗。

　　记者获悉，春节期间，新发地市场商户大多数都留京过年，除夕及春节当日，除了一部分商户需要留在市场继续为超市补货做供应以外，大部分商户都在家过年。正月初二，许多商户已返回市场开始经营。每年除夕，新发地市场都会为留守的商户提供过年的水饺。虎年除夕，市场为留守商户开设了10间饺子屋，提供了5吨水饺，水饺温暖了商户的心。

　　童伟告诉记者，春节假期，由于零售终端大多都提前采购，做好了农产品储备，所以春节假期市场采购的客商比平日有所减少。春节假期后期，入场采购的客商逐渐增多，蔬菜的上市量同步加大，到2月12日(正月十二)，市场的蔬菜上市量已经恢复到2.02万吨，基本与2021年同期持平，恢复到正常的供应水平。春节后，白条猪的上市量保持在1000头左右，与2021年同期的上市量基本持平。由于客户节前储备比较充足，节后白条猪的消费量不及节前。正月十五以后需求会增加，上市量也会同步增加。2022年毛猪的供应形势明显好于2021年同期，价格也比2021年同期明显下降。正月十二，新发地市场白条猪批发的平均价是15.5元/公斤，比2021年同期的28.0元/公斤下降了44.64%。当天，水果的上市量达到1.01万吨，基本与2021年节后的上市量持平。

　　连续三年的春节，新发地市场保供应和防疫并举，既要保障市场的供应，又要谨慎做好疫情防控。据童伟介绍，北京市政府、市商务局、市发改委、市财政局关注民生，为民办事，出台了新发地市场免收进场费政策(2021年11月1日到2022年3月15日期间免进场费)，有效降低了农产品的流通成本，有利于农产品价格保持稳定。做好疫情防控是保供稳价的前提，新发地市场严格落实各项疫情防控措施，做好测温扫码，检查核酸、疫苗接种以及行程码，对重点区域进行环境消杀，全员佩戴口罩，加大宣传力度，提高防范意识。

　　“新发地市场将继续做好货物储备，充分保障供应。派工作人员在各大门执勤监督，做好入场检查，坚守岗位，做好服务。”童伟表示。(本文图片由新发地市场提供)

（文章来源：中国经济新闻网）