今天我看到有人在问新发地蔬菜价格，所以今天我们就汇总了一些大家日常比较经常吃的蔬菜来给大家列个价格进行分享。那么话不多说，直接来看看吧。

　　北京新发地蔬菜价格：

　　萝卜价格行情:

　　最高价：0.60元/斤，最低价:0.40元/斤，均价：0.50元/斤。

　　金针菇价格行情:

　　最高价：4.00元/斤，最低价:3.00元/斤，均价：3.50元/斤。

　　大白菜价格行情:

　　最高价：0.80元/斤，最低价:0.60元/斤，均价：0.70元/斤。

　　平菇价格行情:

　　最高价：3.00元/斤，最低价:2.50元/斤，均价：2.75元/斤。

　　小毛冬瓜价格行情:

　　最高价：2.80元/斤，最低价:2.20元/斤，均价：2.50元/斤。

　　荸荠价格行情:

　　最高价：2.00元/斤，最低价:1.80元/斤，均价：1.90元/斤。

　　长茄价格行情:

　　最高价：2.00元/斤，最低价:1.20元/斤，均价：1.60元/斤。

　　油菜价格行情:

　　最高价：2.40元/斤，最低价:1.80元/斤，均价：2.10元/斤。

　　西葫芦价格行情:

　　最高价：2.00元/斤，最低价:1.40元/斤，均价：1.70元/斤。

　　彩椒价格行情:

　　最高价：6.00元/斤，最低价:5.00元/斤，均价：5.50元/斤。

　　娃娃菜价格行情:

　　最高价：0.70元/斤，最低价:0.50元/斤，均价：0.60元/斤。

　　蒜米价格行情:

　　最高价：3.50元/斤，最低价:2.60元/斤，均价：3.05元/斤。

　　铁棍山药价格行情:

　　最高价：6.00元/斤，最低价:3.50元/斤，均价：4.75元/斤。

　　黄瓜价格行情:

　　最高价：2.00元/斤，最低价:1.50元/斤，均价：1.75元/斤。

　　茴香价格行情:

　　最高价：1.50元/斤，最低价:1.20元/斤，均价：1.35元/斤。

　　那么以上就是新发地蔬菜价格了，不知道大家觉得这个价格怎么样呢？是贵还是便宜呢？不过是真的最近蔬菜价格倒是真的有些上涨了，其实也不光是蔬菜，很多东西都涨价了。那么干脆我们再一起简单的了解一下蔬菜上涨的因素有哪些吧。

　　“蔬菜属于居民生活的基本消费品，也是不能储存的新鲜农产品。因此，供应方的变化会直接导致价格波动。针对上半年蔬菜市场价格持续走高，中国农业大学经济管理学院农业经济学教授分析说：“观察蔬菜价格应从长期趋势、季节性波动和异常波动三个层面来看。目前的蔬菜市场价格波动符合过去几年的规律。"

　　“从长期变化来看，蔬菜价格呈现一定的上升趋势，这与宏观经济背景、CPI、油价等因素有关。今年的蔬菜价格高于去年，在一定程度上符合长期趋势。”同时，蔬菜价格具有明显的季节性波动特征，在种植期间也会因自然灾害等偶然因素造成蔬菜价格异常波动。

　　那么影响蔬菜价格的因素有哪些呢？

　　1.蔬菜价格的变化主要是由天气变化引起的。供应北京市场的主要蔬菜产区都经历了明显的降雨、降温和光照不足的天气过程，影响了蔬菜的生长和收获。

　　2.天气变化对收获的影响是短期的，对蔬菜生长影响的反应期是滞后的。因此，雨后，田间蔬菜供应下降，市场价格继续上涨。

　　其实总的来看新发地蔬菜价格还是比较合适的，而且尽管市场上蔬菜价格还是有一些幅度的上升，但是这并不能妨碍我们吃菜，毕竟是生活必需品。不过私心来说我还是希望可以便宜一些的，谁让我穷呢。