玉米主产区受台风影响减产已成定局，而临储玉米库存量有限，开秤价格高开高走、市场看多情绪等进一步推高玉米期货价格。然而，玉米、玉米淀粉周一单日减仓幅度达到10%，隔日资金继续流出，整体减仓下行，截至周二，玉米2101合约下跌3.09%，玉米淀粉2101合约下跌3.50%。

中大期货农产品高级分析师谢雯告诉记者，就目前现货行情来说，玉米价格稳中有降、玉米淀粉价格较为稳定。据天下粮仓消息，东北潮粮价格涨至高位，农民利润空间加大，售粮增加：山东早间卸货增加至1060辆，较上周增加516辆。另据了解，中国已订购约1700万吨玉米，来源国分别为美国、乌克兰及其他国家，进口预期的增加在一定程度上浇灭了市场的看多情绪。另外，国家政策导向为平抑玉米价格：政策性小麦、稻谷等谷物投放不断加大，小麦、稻谷对玉米的替代也将减少一部分玉米的饲料需求。

银河期货玉米研究员马幼元认为，近两日玉米期价跌幅较大，诱因是北港及部分深加工现货价格下调。目前玉米利多的因素主要是下游需要建库存，建库及留住粮源都迫使东北深加工企业必须提价收粮，另外今年贸易商屯粮热情也异常高涨。但目前现货价格涨势暂缓之后，近两日港口及部分东北深加工企业收购价格不涨反跌，在北港库存达到历史高位、期货升水较高情况下，现货上涨预期落空打击了市场做多情绪，多头也出现大幅减仓。

淀粉加工方面，随着淀粉加工开机率的上升与季节性消费的下降，淀粉库存增加，截至10月27日当周，玉米淀粉企业淀粉库存总量达54.65万吨，周环比上涨2 %。另外，淀粉及其下游产品的价格处于高位后，与替代品相比并不具备价格优势，淀粉走货有所放缓。

“整体上，玉米、玉米淀粉价格的变化更多在于市场情绪的变化导致资金持续流出，对玉米、玉米淀粉观点转为短期偏空。中长期来看，玉米、玉米淀粉价格仍有可能受玉米减产的刺激而重新上涨。