全球农作物价格涨势不改，食用油价格再创新高，全球粮仓黑海地区的谷物、油籽以及植物油供应中断，在全球市场掀起滔天巨浪。

  进入3月份之后，全球农作物价格涨势不改，食用油价格再创新高，交易商忙于评估俄乌冲突以及西方制裁所造成的破坏性影响。全球粮仓黑海地区的谷物、油籽以及植物油供应中断，在全球市场掀起滔天巨浪。

  自从上周四（2月24日）俄罗斯和乌克兰爆发冲突以来，乌克兰的黑海港口就一直处于关闭状态。2月26日晚间美国和西方盟友宣布制裁俄罗斯中央银行，并切断多家俄罗斯银行和SWIFT全球金融结算体系的联系，导致俄罗斯从能源到金属以及谷物的所有商品出口遭受严重扰乱。俄罗斯是世界三大原油生产国，也是铝、镍以及钯等金属的主要供应国，还是世界头号小麦出口国。乌克兰是世界主要的小麦和玉米出口国。目前乌克兰的粮食贸易已经停止，俄罗斯的贸易也面临停滞风险，因为少有贸易商愿意在目前这种形势下承担风险，或者支付高昂的祖传以及额外保险费，进入战区收取货物。

  俄罗斯和乌克兰占到全球小麦贸易的29%，玉米和大麦贸易的近20%份额，占到葵花油贸易的80%份额。由于西方加大对俄罗斯的制裁，导致俄罗斯被孤立于主要金融体系之外，令俄罗斯的贸易面临支付困难。

  在黑海危机爆发之前，全球小麦、玉米以及油籽和植物油供需已经偏紧，因为天气干旱以及劳动力短缺导致作物减产，而需求保持强劲。随着过去几周来价格强劲上涨，本周四联合国粮农组织（FAO）发布的全球食品价格指数很可能创下历史新高。

  本周一，全球头号小麦进口国埃及的招标流标，因为参与投标的商家寥寥，价格比上次2月17日的招标价格高出80美元/吨，这也凸显出食品通胀给主要进口国带来的沉重压力。